De kaart

Wat het seizoen ons vandaag geeft.

Onze gerechten zijn er om te combineren. Kies à la carte of laat de keuken een menu samenstellen.

01

Klein & vooraf

  • Zuurdesembrood

    Opgeklopte hoeveboter · gerookt zout

    € 6

  • Geroosterde prei

    Hazelnoot · karnemelk · daslook

    € 14

  • Steak tartaar

    Kappertjes · eidooier · brioche

    € 17
02

Van land & zee

  • Roodbaars

    Venkel · beurre blanc · zilte kruiden

    € 27

  • Mechelse koekoek

    Erwt · morielje · jus met dragon

    € 29

  • Knolselder

    Miso · appel · walnoot

    € 24
03

Zoet & kaas

  • Rabarber

    Vlierbloesem · yoghurt · amandel

    € 11

  • Chocolade

    Koffie · karamel · boekweit

    € 12

  • Belgische kazen

    Drie selecties · huisgemaakte chutney

    € 15
04

In het glas

  • Huisaperitief

    Vermout · vlierbloesem · tonic

    € 10

  • Wijn per glas

    Wit, rood, oranje of mousserend

    v.a. € 7

  • Alcoholvrij pairing

    Drie huisgemaakte infusies

    € 22
Allergieën of dieetwensen?

Laat het ons weten bij je reservatie. Onze keuken bekijkt graag wat mogelijk is.

Van kaart naar tafel

Kom proeven bij Miette.

Reserveer je tafel